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株式会社 Brigade
産直野菜と朝引き若鶏の店
「とりビアー」
霧島鶏と産直野菜卸
「小林精肉店」
仕入れなら業務用食材の卸売市場Mマート
仕入れなら業務用食材
卸売市場Mマート

出荷されるまで

生産・加工を行っている出荷元は株式会社エビス商事(宮崎県都城市豊満町)です。
宮崎県は南西部にある都城市に本社を置く(株)エビス商事ではブロイラー食肉加工販売、鶏豚畜産物飼料販売を主な事業としています。
グループ会社では食鳥の加工を筆頭に鶏肉用の鶏卵の生産、孵化、育成まで手掛けています。
農家の方々やお取引様をはじめ関係者の皆様のご指導・ご協力の下、2014年で創業45周年を迎えます。お一人お一人、一つ一つの事柄に誠心誠意取り組むこと "すべては誠心誠意の心で" この理念の下、社員一同一致団結して事業に取り組んで参ります。
加工工場は、健康な鶏だけを慎重に加工。
ひとつひとる丁寧に検品しながら安心安全な商品に仕上げています。

加工ライン

工程のほとんどを機械でオートメーション化。懸鶏からパック詰め、最終冷却までを一羽当たり70分で終了。
肉の品質を落とさないようにスピード化に努めています。

商品のお届け

商品は、関東地方はヤマト運輸の空輸便、関西地方はヤマト運輸の陸便を使用しており、いずれも発泡スチロールに梱包の上、チルド便で納品しております。各部位1㎏~真空パックの状態でお届けいたします。

   

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